На чашечку кофе в Вену!
На чашечку кофе в Вену!
Для каждого гостя Вены один из основных пунктов "обязательной программы" - испробовать столь популярный венский кофе!
Кофе такая же неотъемлемая часть Вены, как опера, вальс или шницель.
Благо, кофеен здесь достаточно и кофе здесь умеют готовить.
Кстати, если Вы захотите заказать "кофе по-венски", вы можете и не найти его в меню. У жителей столицы нет такого напитка, как «кофе по-венски». Суть австрийского кофе заключается в том, что кофейные зерна обжаривают сильнее (по сравнению с Италией) и дольше заваривают. А также всегда используют молоко или сливки. Чёрный кофе австрийцы пьют редко.
Благо, кофеен здесь достаточно и кофе здесь умеют готовить.
Кстати, если Вы захотите заказать "кофе по-венски", вы можете и не найти его в меню. У жителей столицы нет такого напитка, как «кофе по-венски». Суть австрийского кофе заключается в том, что кофейные зерна обжаривают сильнее (по сравнению с Италией) и дольше заваривают. А также всегда используют молоко или сливки. Чёрный кофе австрийцы пьют редко.
Самый употребляемый напиток – Меланж (Melange). Это почти то же, что и капуччино, только добавляется чуть больше молока. Австрийцы вообще предпочитают называть кофе на прежний манер. Вместо итальянских названий «эспрессо», «капуччино», «латте» они говорят «шварцер» (Schwarzer), «меланж» (Melange), «кафе-феркерт» (Kaffeeverkehrt).
В Вене есть свой рейтинг кофеен. По мнению местных жителей и исходя из данного рейтинга, лучшей в Вене считается кофейня "Demel"(Демель). Она была основана ещё в 1786 году и ее мастера готовили сладости для Габсбургов. Расположена она рядом с зимней резиденцией Габсбургов Хофбургом. Интерьер заведения полностью соответствует эпохе великой Австрийской империи. Темное дерево, большие зеркала, мраморные столики…
Кофейня "Demel" (1-й этаж)
На первом этаже находится также магазин, где вам с удовольствием упакуют понравившиеся сладости.
Кофейня "Demel" (1-й этаж)
Пройдя чуть глубже внутрь здания, за стеклом можно увидеть, как эти самые сладости готовят искусные мастера заведения.
Кофейня "Demel"
Кофейня достаточно популярна и в выходные, возможно, придется постоять в очереди, чтобы дождаться свободного столика (автору сей статьи пришлось подождать 25 минут).
При желании там можно не только испробовать вкуснейший кофе, но и плотно покушать.
Интерьер кофейни "Demel" (2-й этаж)
Чашечка Меланжа и яблочного штруделя обойдется в 9-10 Евро.
Если же вы не пьете кофе и не являетесь любителем сладкого, но интересуетесь историей, вы можете просто зайти и посмотреть интерьер кофейни Demel.
Ещё одно популярное заведение в Вене - кофейня Mozart. Можно сказать, что она находится в эпицентре культурной жизни австрийской столицы. С одной стороны расположена Венская опера, с другой – музей и самая большая городская резиденция Габсбургов - Альбертина.
Вид на кофейню "Mozart" со тсороны Альбертины
Интерьер этого заведения не столь богат, как в Demel, но всё также говорит о величии некогда могущественной империи.
Большим плюсом является достаточно обширная площадка со столиками пред заведением, где особенно приятно насладиться чашечкой отменного кофе в теплый денёк.
Цены здесь немного выше, чем в кофейне Demel.
Чашечка меланжа и торт Захер обойдутся вам в 11.80 Евро.
В Вене вы можете выбрать одно понравившееся вам заведение, а можете каждый раз открывать для себя всё новые и новые места!
Но, пребывая в австрийской столице, не отказывайте себе в этой маленькой радости - насладиться чашечкой вкуснейшего кофе с десертом! :)
Звоните тел. 068-552-29-29
Отправляйте пожелания на info.travelself@gmail.com